La cocina de abuelita María E. Rosenzweig
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1994Descripción: 194p. ; 27 cmTema(s): Cocina Mexicana - Recetarios I. tClasificación CDD: TX657.C7/R727
Contenidos:
Sopas Sopas secas Salsas Huevos Pescados Aves Carnes Verduras Platillos mexicanos Dulces mexicanos Panes, pasteles, tartas, pays, galletas y postres Pasteles, galletas Pasteles hechos con las masas básicas Galletas y tartalestas hechas con masas básicas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX657.C7/R727 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000667 |
V.1. Ej.1.
Sopas Sopas secas Salsas Huevos Pescados Aves Carnes Verduras Platillos mexicanos Dulces mexicanos Panes, pasteles, tartas, pays, galletas y postres Pasteles, galletas Pasteles hechos con las masas básicas Galletas y tartalestas hechas con masas básicas
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