Tequila : mezclar, agitar, remover / Dan Jones; ilustraciones Daniel Servansky; traducción Gemma Fors.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Cinco Tintas, 2019Descripción: 143 p. : il. col. ; 20 cmISBN: 978-84-16407-57-6Tema(s): Tequila | Cocteles | MezcalClasificación LoC:TX817.T4 | J664
Contenidos parciales:
Breve historia del tequila -- Los mejores tequilas y mezcales del mundo -- utensilios básicos -- copas y vasos -- trucos de experto -- infusiones, siropes y sales aromatizadas -- recetas -- Bloody María -- Tequila sunrise -- Paloma -- Mojito mexicano -- Margarita de pomelo y chile -- Piña tequila -- El diablo --Chocolate mexicano -- acerca de Dan Jones
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX817.T4 J664 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006637 |
En cubierta: mas de 40 combinaciones para amantes del tequila y el mezcal.
Breve historia del tequila -- Los mejores tequilas y mezcales del mundo -- utensilios básicos -- copas y vasos -- trucos de experto -- infusiones, siropes y sales aromatizadas -- recetas -- Bloody María -- Tequila sunrise -- Paloma -- Mojito mexicano -- Margarita de pomelo y chile -- Piña tequila -- El diablo --Chocolate mexicano -- acerca de Dan Jones
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