Guía México Gastronómico : los 250 restaurantes 2024: culinaria mexicana. 10 aniversario / Claudio Poblete Ritschel (director)
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TextoDetalles de publicación: México : Larousse Cocina, 2024Descripción: 188 páginas : fotografías ; 21 cmISBN: 978-607-21-3141-5Tema(s): -- Directorios Gastronomía -- Culinaria mexicanaClasificación LoC:TX907.M4 | G83Resumen: Fotografías de platillos y restaurantes cortesía de los 250 restaurantes y galardonado con premios especiales para la Guía México Gastronómico, los 250 Restaurantes 2024.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX907.M4 G83 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0002157 |
Metodología de la Guía México Gastronómico 2024 - Consejo Editorial de Votantes - Chef de la década 2014-2024 - Restaurante de la década 2014-2024 - Chef del año - Restaurante del año - Homenaje a la trayectoria de un restaurantero - Apertura del año - Periodista Gastronómica del año - Mixólogo/Bartender del año - Sommelier del año - Chef revelación del año -Chef panadero del año - Chef repostera del año - Jefe de sala del año - Premio de cocina urbana en Ciudad de México - Proveedor del año - Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2024 - Familia gastronómica del año - Servicio del año, mayora del año y mesero del año - Medalla culinaria mexicana 2024 - Premio México Gastronómico de Sustentabilidad 2024 - Directorio - Historia de la Guía México Gastronómico.
Fotografías de platillos y restaurantes cortesía de los 250 restaurantes y galardonado con premios especiales para la Guía México Gastronómico, los 250 Restaurantes 2024.
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