Larousse diccionario enciclopédico de la gastronomía mexicana / Ricardo Muñoz Zurita ; director editorial Tomás García Cerezo.
Tipo de material:
TextoEdición: Primera edición, sexta reimpresiónDescripción: XV, 648 páginas : ilustraciones a color ; 29 cmISBN: 978-607-21-0619-2Tema(s): Cocina mexicana | Gastronomía -- Diccionarios -- MéxicoClasificación LoC:C TX716.M4 | M869 2012r
Contenidos:
San Pascual Bailón página 540
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX716.M4 M869 2012r (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005273 |
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San Pascual Bailón página 540
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