Tratado de dulces secos Laura Gómez Pérez

Por: Gómez Pérez, LauraTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Series Borrador no. 6Detalles de publicación: México [s.n.] 190?Descripción: s/n ; 21 cmTema(s): Cocina mexicana - Recetarios Libros Antiguos - Acervo ReservadoClasificación CDD: AR/LA0072

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección Libros Antiguos	AR/LA0072 (Navegar estantería(Abre debajo))	V.1. Ej.1.	Disponible		003128

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Previo	AR/LA0069 Tratado de frutas en aguardiente, en su jugo, aprensadas, secas y cubiertas de dos maneras	AR/LA0070 Tratado de panes o pastas de varias frutas	AR/LA0071 Tratado de postres que no llevan leche, algunos frutas, otros secos, con almíbar y otros costreados	AR/LA0072 Tratado de dulces secos	AR/LA0073 Tratado de jaletinas	AR/LA0074 Tratado de dulces de leche de diversas clases servidos en platón	AR/LA0075 Tratado de plumpuding, budines, tortas, flanes, jericallas,etc., unos cocidos en agua y en baño maría otros	Siguiente

Donación Lourdes Gómez Pérez

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