Tratado de dulces de leche de diversas clases servidos en platón Laura Gómez Pérez

Por: Gómez Pérez, LauraTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Series Borrador no. 7Detalles de publicación: México [s.n.] 190?Descripción: s/n ; 21 cmTema(s): Cocina mexicana - Recetarios Libros Antiguos - Acervo ReservadoClasificación CDD: AR/LA0074

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección Libros Antiguos	AR/LA0074 (Navegar estantería(Abre debajo))	V.1. Ej.1.	Disponible		003130

Previo	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	Siguiente
Previo	AR/LA0071 Tratado de postres que no llevan leche, algunos frutas, otros secos, con almíbar y otros costreados	AR/LA0072 Tratado de dulces secos	AR/LA0073 Tratado de jaletinas	AR/LA0074 Tratado de dulces de leche de diversas clases servidos en platón	AR/LA0075 Tratado de plumpuding, budines, tortas, flanes, jericallas,etc., unos cocidos en agua y en baño maría otros	AR/LA0076 Tratado de budines, bizcochos, tartas, timbales, pasteles, tortas, dulces, savarin, etc., etc., cocidos unos en hornilla y otros en horno, propios para ser servidos en una comida o cena o refresco	AR/LA0077 Tratado de frituras de varias clases	Siguiente

Donación Lourdes Gómez Pérez

Manuscrito

Donación

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.