Cocinar en Jalisco. En el solar de las ánimas.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México Landucci 2003Descripción: 217p.; 33 cmISBN: 968 5059 77 2Tema(s): Cocina Mexicana - recetas (Jalisco)Clasificación CDD: Clasificación LoC:TX716.M4jal | R722
Contenidos:
Cocina y Cultura. Jose N. Iturriaga. Cocinar en Jalisco. Juan Pablo Rosell y Elba Castro. Recetario Liberacion posprandial. J. Jesus Gomez Fregoso. La comida en las diferentes regiones de Jalisco.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4jal/R722 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004062 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4jal R722 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001749 |
Navegando Biblioteca Doña María Pons Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TX716.M4jal B64 Comer y vivir en Guadalajara: divertimento histórico-culinario | TX716.M4jal B87 Recetas prácticas para la señora de casa (1890) | TX716.M4jal C37 Sabor que somos / Elba Castro, Juan Carlos Núñez y Sergio René de Dios Corona. | TX716.M4jal R722 Cocinar en Jalisco. En el solar de las ánimas. | TX716.M4mex L551 La distinción alimentaria de Toluca | TX716.M4mex S55 Conversación en la cocina: Gastronomía mexiquense | TX716.M4mich A77 Cocina michoacana |
Cocina y Cultura. Jose N. Iturriaga. Cocinar en Jalisco. Juan Pablo Rosell y Elba Castro. Recetario Liberacion posprandial. J. Jesus Gomez Fregoso. La comida en las diferentes regiones de Jalisco.
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