Diccionario de ingredientes alimentarios Robert S. Igoe

Por: Igoe, Robert STipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : AGT Editor, 1998Edición: 1a. edDescripción: 214 p. ; 22 cmISBN: 968-463-042-5Tema(s): Diccionario I. t.-AlimentosClasificación CDD: TX349.I6

Contenidos:

Ingredientes Categoría de ingredientes Sustancias para uso en alimentos listadas bajo el Título 21 del Código de Regulaciones Federales de Estados Unidos

Existencias ( 1 )
Notas de título ( 3 )
Comentarios ( 0 )
Imágenes

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección de Consulta	C TX349 I6 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		000699

Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección de Consulta Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)

Previo		No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible			No hay imagen de cubierta disponible		Siguiente
Previo	C TX349 G586 Diccionario Internacional de la Gastronomía	C TX349.G66 2000 Menu words: An international dictionary of gastronomy	C TX349 G69 Interveción de dos recetarios mexicanos del siglo XIX de la Fundación Herdez: el cocinero y la cocinera mexicanos y el cocinero mexicano	C TX349 I6 Diccionario de ingredientes alimentarios	C TX349 J55 2008 EJ.2 El sabor de las palabras: una fascinante degustación de términos gastronómicos	C TX349 L87 Toda la Gastronomía de la A a la Z	C TX349.M4 Z892 El pequeño larousse de la gastronomía mexicana /	Siguiente

V.1. Ej.1.

Ingredientes Categoría de ingredientes Sustancias para uso en alimentos listadas bajo el Título 21 del Código de Regulaciones Federales de Estados Unidos

Compra

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes