La cocina mexicana a través de los siglos. Época prehispánica Fernan Gonzalez de la vara
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Clío, Fundación Herdez 1996Descripción: 63 pgs.28 cmsISBN: 968-6932-48-6Tema(s): Cocina Mexicana- Historia | Gastronomia - México - HistoriaClasificación CDD: TX645.M4/H453.1
Contenidos:
Comida y religión comida y vida social tamales y atole del amaranto y otros vegetales las carnes, los dulces y las bebidas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | TX645.M4 H453.1 Vol.4 Ej.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005702 | ||
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | TX645.M4 H453.1 Vol.4 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005553 | ||
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4/H453.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000135 |
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T.2. Ej.1
Comida y religión comida y vida social tamales y atole del amaranto y otros vegetales las carnes, los dulces y las bebidas
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