La cocina mexicana a través de los siglos. La bella época Martin Gonzalez de la Vara
Tipo de material:
Contenidos:
De la independencia al porfiriato la clientela la cocina y su entorno
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4 H453.1 Vol.6 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005545 | |
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4/H453.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000644 |
T.6. Ej.1
De la independencia al porfiriato la clientela la cocina y su entorno
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