TY - BOOK AU - Torres Cerdán,Raquel TI - Recetario Afromestizo de Veracruz T2 - Cocina indígena y popular; 13 SN - 970-18-4226-X AV - TX716.M4 I53 PY - 2003/// CY - México PB - CONACULTA KW - Cocina mexicana(Veracruz) - Recetarios I. Careaga Gutiérrez, Dora Elena (coaut.) II. t N1 - Primer edición en Cuadernos de Cultura Popular, 1995; V.13. Ej.2; Entradas o viandas Sopas Platos variados Dulces Bebidas ER -