TY - BOOK AU - Lambert,Heather TI - Encurtidos y conservas T2 - Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina SN - 968-431-009-9 AV - TX714 C654 PY - 1985/// CY - México PB - Promotora Chapultepec, OMGSA KW - Conservas alimenticias KW - Encurtidos N1 - Edición especial de la revista Ideas para su hogar; 100 recetas probadas -- Mermelada armonía -- mermelada de capulin -- jalea de zarzamora -- mermeladas de cítricos -- quesos y cuajadas -- conservas -- conservas de higos -- encurtidos -- ciruelas encurtidas -- chutneys y otros acompañamientos -- chutney de manzana y menta -- salsas, catsups, aceites y vinagres -- catsup de hongos -- vinagre con frambuesa -- jarabes, squashes y licores de frutas ER -