TY  - BOOK
AU  - Echánove Huacuja,Flavia
TI  - Del campo a la ciudad de México: El sendero de las frutas y hortalizas
SN  - 970-722-107-0
U1  - HD9254.M42/E34 2002 
PY  - 2002///
CY  - México
PB  - Universidad Autónoma Chapingo: Plaza y Valdés
KW  - Comercio de hortalizas - México
KW  - Frutas - Comercio - México
KW  - Monopolios - México I. t
N1  - Reflexiones teóricas y metodológicas Antecedentes históricos: El mercado La central de Abasto de la ciudad de México El vínculo campo - ciudad: Principales mecanismos Política estatal hacia el comercio mayorsita
ER  -