TY  - BOOK
AU  - March,Lourdes
TI  - El libro de la paella y de los arroces
T2  - Libro de bolsillo. No. 1101
U1  - TX558.R5/M352 
PY  - 1985///
CY  - España
PB  - Alianza Editorial
KW  - Arroz - Recetario
N1  - V.1. Ej.1; Historia del arroz Formas de cocinar el arroz La paella valenciana Arroces con carne de ave o caldo de carne. Arroces blancos con carnes, pescados jamon y queso. Arroces de otros paises Arroz integral. Wild rice o arroz silvestre. Postres de arroz. Bebidas de arroz
ER  -