TY - BOOK AU - Attardi Anselmo,Francesco AU - De Luigi,Elisa TI - Un Festín para Aida: : ópera gastronómica SN - 84-323-1029-8 AV - TX631 A81.2 PY - 2000/// CY - Madrid : PB - Siglo XXI de España, KW - Gastronomía KW - Cocina KW - Recetas N1 - Según la opera "Aída" de Giuseppe Verdi; Contenido parcial: PRELUDIO EGIPCIO.-- Humus(mousse de garbanzo).-- ACTO PRIMERO.-- Consomé de Aída.-- Faraona agridulce.-- PRIMER ACTO.-- Istmo de Suez.-- Oca de el Cairo.-- ACTO SEGUNDO.-- Arpas egipcias.-- El plato del prisionero.-- Pasta con sardinas.-- SEGUNDO ENTREACTO.-- Rosetas de Egipto.-- Caso canopo.-- ACTO TERCERO.-- Delta del Nilo.-- Picadillo salvaje.-- TERCER ACTO.-- La arena de Verona.-- ACTO CUARTO.-- Pasta a la Norma.-- El plato del juicio.-- Pan de ángeles ER -