TY  - BOOK
AU  - Corcuera,Mikel
TI  - 25 años de la Nueva Cocina Vasca
SN  - 84 8263 905 6
U1  - TX723.5.S7/C661 
PY  - 2003///?
CY  - España
PB  - Aizkorri Argitaletxea  - Editorial Evergraficas
KW  - Cocina Española - Recetarios
KW  - Gastronomía Española - Cocina Vasca
N1  - Breve Historia de la Cocina Vasca. La Nueva cocina Vasca. La Nueva Cocina Vasca se extiende. Los Nuevos novisimos
ER  -