TY - BOOK AU - Habsch,Roger TI - L´art de presenter les plats SN - 2-206-03314-3 U1 - TX879/H113 PY - 2005/// CY - Francia PB - [s.n.] KW - Arte en la Mesa Arte Mukimono N1 - Decoración con frutas y verduras Técnicas de corte ER -