TY  - BOOK
AU  - Leoni,Gianernesto
AU  - Ferreri, Bartolomeo
TI  - Como reconocer las mejores setas comestibles: : guía del buscador de setas
SN  - 84-315-2005-1
AV  - TX804 L554
PY  - 2001///
CY  - Barcelona, España
PB  - De Vecchi
KW  - Hongos
KW  - Identificación
KW  - Hongos comestibles
KW  - Cocina (Hongos)
N1  - La identificación de las setas – Composición química y valor nutritivo de las setas – Normas para recoger y cocinar setas – Especies comestibles más comunes – Recetario – Calabacines y hongos con albahaca – Espaguetis con setas y atún – Guiso de setas con tomate – índice con nombres de las setas
ER  -