TY  - BOOK
ED  - Asociación de exportadores de bacalao de Noruega
TI  - Bacalao de Noruega
AV  - TX747 B12
PY  - 1944///]
CY  - Noruega
PB  - Asociación de exportadores de bacalao de Noruega
KW  - Libros de cocina
KW  - Bacalaos
KW  - Cocina (Pescado)
N1  - Bacalao de Noruega – Algunas reglas generales para la preparación de platos de bacalao de Noruega – Sopa mexicana – Bacalao en frío – Bacalao con huevo – Bacalao frito – Bacalao con tomate – Croquetas y frituras de bacalao – Frituras mexicanas – Platos al horno – Guisados con leche – Bacalao Huasteco – Bacalao con arroz – Guisos varios con bacalao – Harina de maíz tierno con bacalao – Valor nutritivo del bacalao

ER  -