TY - BOOK AU - Winkler,A.J. TI - Biblioteca de Viticultura U1 - TX817.V4/W729 PY - 1987/// CY - México PB - Cecsa KW - Bebidas - Vino N1 - Obra en 4 tomos. Traducido de: General Viticulture; Historia. Clasificación de vides y uvas. Distribución geográfica del cultivo de la vid. climas y suelos. Estructura de la vid. La fisología de la vid. La flor de la vid y la formación de la baya o fruto. Desarrollo y composición de las uvas ER -