TY - BOOK AU - Warman,Arturo TI - La historia de un bastardo: maíz y capitalismo SN - 968-16-3000-9 U1 - HD9049.M3/W37 1995 PY - 1995/// CY - México PB - Fondo de Cultura Económica KW - Maíz - Aspectos sociales I. t N1 - El tesoro vegetal americano Botánica económica de una planta maravillosa La historia de un bastardo El maíz y sus andazas en las antípodas Maíz y esclavitud en el continente negro Maíz y colonialismo Maíz y dependencia en África independiente Confuso rastro del maíz en Europa Maíz y sociedad antes de las revoluciones burguesas La maldición del maíz en Europa Beneficios y maldiciones del maíz en los Estados Unidos de Norteamérica El camino del poder alimentario El síndrome de la desigualdad: el mercado mundial Inventando el futuro Breves reflexiones sobre el milenio y la utopía ER -