TY  - BOOK
AU  - Torres Salcido,Gerardo
TI  - Maíz - Tortilla. Políticas y alternativas
SN  - 968-36-5520-3
AV  - TX612.C6 T6363
U1  -   
PY  - 1997///
CY  - México
PB  - UNAM - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades
KW  - Maíz - México
KW  - Tortilla - maíz I.- Morales Ibarra, Marcel (Coord.)
ER  -