TY - BOOK AU - Polanco,Guadalupe TI - Trescientos sesenta y cinco [365] recetas de cocina práctica AV - TX652 T724 PY - 1961/// CY - México PB - Editorial Pax - México KW - Cocina mexicana - Recetarios I.t KW - Menús - Recetarios N1 - V.1. Ej.1; Salsas Caldos, Sopas y purés Pastas Huevos y tortillas Legumbres Verduras y ensaladas Aves y caza Fritos y carnes Pescados y mariscos Platillos regionales españoles Repostería Compotas y helados ER -