TY  - BOOK
AU  - Blas díaz-Jimenez,José Juan De
TI  - El vino y la mesa. 
AV  - TX817.V4 B613
U1  -   
PY  - 1980///
CY  - México
PB  - Editorial Continental.
KW  - Bebidas - Vino
N1  - Rustica; La vid Las uvas Fermentación Elaboración Las botellas las etiquetas El corcho La bodega El Sommelier El servicio Descorche En la mesa Las copas Prelación Temperaturas Alimentos y vinos La cata la carta de vinos
ER  -