TY - BOOK ED - DIF Estatal de Jalisco TI - Guía de alimentación, nutrición y técnicas culinarias.1995 - 2000 U1 - TX364/D568.2 PY - 2000///? CY - México PB - DIF Jalisco KW - Nutrición KW - Recetarios N1 - Alimentación completa y variada Economía e higiene de los alimentos Alimentación recomendable en las diferentes etapas de la vida Los germinados en su alimentación Conservación de alimentos Amaranto Avena Cereales y leguminosas Chaya Harina de maíz Nopal Soya Tabla de equivalentes glosario ER -