TY - BOOK TI - El Gran Libro de los alimentos del mundo SN - 84 241 8459 9 U1 - TX349/G762 PY - 2004///? CY - EspaƱa PB - Editorial Evergraficas KW - Obras de Consulta - Diccionarios, enciclopedias, etc N1 - Presenta tabla de contenido e indice; Productos basicos. Hierbas. Especias. Cereales. Pescados. Mariscos. Verduras. Carnes. Caza y aves. Jamon y embutidos. Quesos. Frutas ER -