TY - BOOK AU - Casado,Pilar (edit) TI - Cocinando en olla express T2 - Colecc. el artista de la cocina U1 - TX657.O7/C261 PY - 1982/// CY - México PB - Provenemex KW - Olla de presión N1 - V.1. Ej.1; De que se compone una olla express Las valvulas Accesorios para cocinar Reglas básicas para la cocina a presión Como cocinar juntos a una variedad de alimentos Como usar la olla express Método básico de uso para todos los modelos Cuidado de la olla express Caldos y sopas Pescados y mariscos Verduras aves y caza carnes postres Mermeladas indíce alfabético ER -