TY  - BOOK
AU  - Lappe,Patricia
AU  - Ulloa,Miguel
ED  - Universidad Nacional Autónoma de México
TI  - Estudios étnicos, microbianos y químicos del tesgüino tarahumara
SN  - 968-036-0847-7
AV  - TP588.T4 L377
PY  - 1989///
CY  - México
PB  - UNAM
KW  - Bebidas
KW  - Maíz
KW  - Cerveza
KW  - Tesgüino
ER  -