TY  - BOOK
AU  - Hernández Díaz,Gilberto
TI  - Los primeros panaderos de Oaxaca: origen y características
U1  - TX769/H43 
PY  - 1992///
CY  - México
PB  - [s.n.]
KW  - Pan- Historia I. t
KW  - Pan-México (Oaxaca)
N1  - V.1. Ej.1
ER  -