TY  - BOOK
AU  - López Linage,Javier (ed)
TI  - De papa a patata: la difusión española del tubérculo andino
SN  - 84-7479-873-6
U1  - TX558.P8/L871 
PY  - 1991///
CY  - España
PB  - Instituto de Cooperación Iberoamericana
KW  - Papa - Estudios, tratados, historia I. t
N1  - V.1. Ej.1; La papa entre las grandes culturas andinas De las papas del Perú, que en las Indias llaman Chuno al pan que de ellas se haza (sic) Introducción y difusión del cultivo de la patata en España (s. XVI al XVIII) Memoria sobre las patatas Breve historia económica de la patata en España Pesapectiva agrobiológica sobre la papa
ER  -