TY - BOOK TI - The essential guide to cake decorating SN - 1-85391-954-3 AV - TX771 E874 PY - 2001/// CY - United Kingdom PB - Murdoch Books KW - Libros de cocina KW - Pastelería KW - Decoración N1 - Cake basics (Básicos de los pasteles) – Working with sugarpaste ( Trabajando con pasta de azúcar) – Working with royal icings (Trabajando con glaseado real) – Sugar flowers (Flores de azúcar) – Modelling (Modelado) – Gateaux (Pasteles) – Children´s cake (Pasteles para niños) – Christmas cakes (Pasteles de navidad) – Wedding cakes (Pasteles de boda) – Celebration cakes (Pasteles de celebración) ER -