TY  - BOOK
AU  - Avilés Solares,José
TI  - La repostería colonial o sea varias recetas de dulzes exquisitos
AV  - TX773 A55
PY  - 1939///
CY  - México
PB  - Ediciones Cicerón
KW  - Libros de cocina
KW  - Confitería
KW  - Dulces
N1  - Varias recetas de dulzes (dulces) exquisitos – Ante de mamey – Buñuelos de atole – Capirotada de dulce – Chongos – Gasnates (gaznates) – Glorias – Huevos moles – Jalea de granada – Tamales de arroz – Dos platillos que no son postres – Escabeche de veracruz – Patos en pesadumbre

ER  -