TY - BOOK AU - Sánchez Díaz,Gerardo TI - Breve historia del café en Michoacán SN - 970-703-396-7 U1 - TX817.C6/S51 PY - 0000///1 CY - Morelia PB - UMSNH, Instituto de Investigaciones Históricas KW - Café - México - Michoacán KW - Café-Historia Café - recetarios N1 - Compra Feria Internacional del Libro; Historia del café Orígen y distribución geografíca Formas de tostar, moler y preparar Los cafés nicolaitas Estudios de Matías Romero sobre el café de Michoacán ER -