TY - BOOK AU - Chapa,Martha TI - El sabor del Edén SN - 968-6611-02-09 U1 - TX716.M4tab/CH885 PY - 2000/// CY - México PB - [s.n.] KW - Gastronomía mexicana - Tabasco KW - Recetas - Cocina tabasqueña KW - Tabasco - Cocina - recetas N1 - V.1. Ej.1; El sabor del Edén. Entradas Cocina de Tabasco Tamales Sopas y pucheros Manzana Tabasqueña Platos Fuertes Guarniciones, ensaladas y salsas. La inagotable riqueza de la cocina tabasqueña Postres y reposteria Nostalgia del Edén Bebidas Recetas básicas Glosario Terminología culinaria Bibliografía Notas Especies protegidas de Tabasco Menú tabasqueño de Tilo Ledesma ER -