TY  - BOOK
AU  - Luna Zamora,Rogelio
TI  - La historia del tequila, de sus regiones y sus hombres
T2  - Regiones
SN  - 970-18-2355-9
AV  - TX817.T4 L962
PY  - 2002///
CY  - México
PB  - CONACULTA
KW  - Tequila
KW  - Industria del tequila
KW  - México
KW  - Historia
N1  - Antecedentes y características del agave y el tequila - Industriales, rancheros y hacendados, inestabilidad  y transición - Porfiriato : la concentración  y la riqueza - Crisis y reacomodo; el neolatifundio - Control de precios, adulteración y corporativismo - La reordenación de los espacios y los actores del tequila - Una nueva generación empresarial de la familia a la asociación, de lo local al lo internacional - El mercado nacional e internacional del tequila
ER  -