TY - BOOK AU - Carbia,María A.de AU - Cervantes,Cristina TI - 250 Guisos de aves domésticas y de caza T2 - Colección buen apetito AV - TX716.M6 C177 PY - 1972/// CY - México PB - Editorial Novaro. KW - Libros de cocina KW - Cocina (Animales de caza) KW - Cocina (Aves) N1 - V. 2; Asados preparados al aire libre -- aves rostizadas -- cacerolas de pollo -- datos sobre las aves -- ensaladas de pollo -- ganso -- guisos de pollo con salsa blanca -- menudencias de ave -- pato -- pavo -- pichones -- pollo asado -- pollo frito -- pollo hervido -- sándwiches de pollo -- tartaletas y pasteles ER -