TY  - BOOK
AU  - Chapa,Martha
AU  - Ordorica,Alejandro
TI  - Con sabor a patria: : chiles en nogada toda la temporada
AV  - TX803.CH4 CH885
PY  - 2005///
CY  - México
PB  - [s.n.], 
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina mexicana
KW  - Cocina (Chiles)
N1  - Presentacion de Dionisio Morales; LAS GARANTÍAS CULINARIAS – Primera parte  / Alejandro Ordorica Saavedra -- La consumación – Un estilo de ser – Segunda parte / Martha Chapa. – Puebla: con sabor angelical – Las grandes creadoras – RECETARIO – Chiles en nogada – Chiles en nogada D’Angeli -- Chiles en nogada Aurora Molina – Chiles en nogada Diana Kennedy – Chiles en nogada Gironella – Chiles en nogada Gandía – Chiles en nogada de las monjas de Santa Mónica – Chiles en nogada Martha Chapa – Chiles en nogada vegetarianos – Chiles en nogada Talavera – Chiles en nogada Atlixco – Chiles en nogada Chabela Cuervo – Chiles en nogada Nakash
ER  -