TY - BOOK AU - Ellwood,Caroline AU - Inzunza,Angelica TI - Platillos Chinos T2 - Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina; AV - TX714 C654 PY - 1984/// CY - México PB - Promotora Chapultepec, OMGSA KW - Libros de cocina KW - Cocina china N1 - Edición especial de la revista Ideas para su hogar; Titulo original: Chinese cooking; Sopas -- sopa picante -- Pescados y Mariscos -- camarones fritos -- pescado empapelado -- Pollo y Pato -- pollo al limón -- pato con salsa de piña -- Carnes -- asado de res con brócoli -- pierna de cerdo -- Arroz y Pastas -- arroz con verduras -- tallarines fritos --Verduras -- verduras salteadas -- jitomate rellenos -- Postres -- frituras de camote -- flan de frutas ER -