TY - BOOK AU - Peralta,Chepina TI - Cocina internacional y mexicana SN - 968-183-774-6 (ed.completa) U1 - TX725.A1/P47 PY - 1992/// CY - México PB - Ed. Ciencia y Técnica KW - Cocina internacional - Recetarios KW - Cocina mexicana - Recetarios I.t N1 - Los 3 vol. fueron fotocopiados por la Biblioteca Central y uno fue comprado; T.1 . Ej.1; Especialidades mexicanas Pasteles y postres ER -