TY - BOOK AU - Velázquez de León,Josefina TI - Fuertomate en la cocina AV - TX716.M4 V541.14 PY - 1900///] CY - México PB - Distribuidora del Fuerte S. A. KW - Libros de cocina KW - Cocina mexicana KW - Jitomates enlatados N1 - recetario núm. 1; incluye hoja suelta (recetario); Coctel de camarones -- Sopa de tortilla con huevo -- Budín de papa -- Arroz a la mexicana -- Garbanzos ezequieles -- Tortas de calabaza -- Pollo a la casera -- Pescado a la Veracruz -- CArne en salsa de cacahuate -- Gelatina de Fuertomate y naranja -- Mermelada de Fuertomate y piña -- Pastel Fuertomate ER -