TY  - BOOK
AU  - Zanatta de Gutiérrez,Lilia
TI  - Recetas y agasajos de la abuela
AV  - TX716.M4 Z15
PY  - 1991///
CY  - México
PB  - Acuario Editores, 
KW  - Gastronomía
KW  - Cocina mexicana
KW  - Recetas
KW  - Cocina internacional
N1  - V.1. Ej.1; Contenido parcial: Equivalencias pesos y medidas.-- Sopas.-- Sopa de flor de calabaza y hongos.-- Sopa Vichyssoise.-- Verduras y ensaladas.-- Aguacates.-- Alcachofas.-- Berenjenas.-- Chiles en nogada.-- Nopales.-- Aves y carnes.-- Pavo.-- Pollo.-- Filetes.-- Pescados y mariscos.-- Ancas de rana.--Calamares.--Huevas de Lisa.-- Platillos yucatecos.-- Kabi-K.-- Queso relleno yucateco Las papas.-- El huevo.-- Salsas y aderezos.-- Aderezo de poblanos
ER  -