TY  - BOOK
AU  - Cerrillo,Clementina
TI  - Recetario maizena
AV  - TX716.M4 C477
PY  - 1960///]
CY  - México
PB  - Productos de Maíz
KW  - Cocina mexicana
N1  - Contiene recetas económicas y de sencilla preparación con un menú completo para cada día de la semana; La batería de cocina – Aseo – El cocimiento de los alimentos – Crema de elote – Croquetas de zanahoria – Compota de plátano – Entremés mexicano – Corona de arroz con chilaquiles – Elotes con crema – nieves de zapote negro –  Tallarines con jitomate
ER  -