TY - BOOK AU - Camacho Cuellar,Jairo (ed) TI - Las mejores recetas de cocina T2 - Las mejores recetas de cocina SN - 958-05-0601-9 U1 - TX725.F8/C18 PY - 1992/// CY - México PB - Educar Cultural Recreativa KW - Cocina mexicana - Recetas, selección de I.t N1 - Cinco tomos con cinco temas: 1. Sopas y cremas, entradaslegumbres2. Aves y caza moldes y pastas3.Carnesensaladas, parrilladas y barbacoa4.Papas, pastasarroz5. Postres, heladosSalsas; V.5. Ej.1; Entradas Sopas Cremas Legumbres Consejos prácticos VOL.I Aves Caza Crustáceos Moldes Consejos prácticos VOL.II Carnes asadas Barbacoa Ensaladas Consejos prácticos VOL.III Papas Pasta Arroz Consejos prácticos VOL.IV Postres Salsas Helados Consejos prácticos.VOL.V ER -