TY - BOOK AU - Velázquez de León,Josefina TI - Cocina de Sonora T2 - Ediciones J. Velázquez de León AV - TX716.M4son V541 PY - 1958/// CY - México PB - Academia Cocina y Repostería Velázquez de León KW - Cocina mexicana - Sonora (Estado) KW - Gastronomía regional KW - México (Sonora) KW - I.t. II.ser KW - Vida social y costumbres N1 - Selección de recetas antiguas y modernas de la cocina regional sonorense, recopiladas por un grupo de Sras. y Sritas. de las diferentes regiones del Estado de Sonora; V.1. Ej.1; Cocktails y botanas Sopas Huevos Pescados y mariscos Cocidos Pozoles Carnes Platillos de verduras Antojitos Postres Dulces Repostería ER -