TY - BOOK AU - Pardo,Alejandro TI - El verdadero práctico: cocina, pastelería, repostería con recetas enteramente nuevas y ensayadas por su autor, Alejandro Pardo U1 - TX716.M4/P214/1928 PY - 1928/// CY - México PB - Herrero Hermanos Sucesores KW - Cocina mexicana - Recetarios I.t KW - Cocina mexicana - Teoría y práctica N1 - V.1. Ej.1; Cocina Pastelería Repostería ER -