TY  - BOOK
AU  - García Acosta,Virginia
TI  - Los señores del maíz
SN  - 968-6177-33-7
U1  - TX612.C6/G37 
PY  - 1991///
CY  - México
PB  - Pangea Editores
KW  - Cocina (Maíz)
KW  - Cocina prehispánica
KW  - Indios de América Central - Alimento I. t. II.Pérez Duarte, Ignacio (fot.)
KW  - Indios de México - Alimento
N1  - V.1. Ej.1; Introducción El repertorio: qué se comía El rey entre los alimentos,el maíz Las técnicas de preparación de alimentos Comida del poder versus,cocina plebeya
ER  -