TY - BOOK AU - Velázquez de Léon,Josefina ED - CEIMSA TI - Treinta [30] recetas de platillos populares mexicanos con harina de trigo T2 - 30 recetas de platillos populares U1 - TX769/V541.4 PY - 1960/// CY - México PB - CEIMSA KW - Cocina mexicana tradicional - Recetarios I.t. II.ser KW - Harina - Recetarios N1 - Recetas confeccionadas con la harina de trigo CEIMSA; Sopa de buñuelitos Sopa de crepa Sopa de fritura de harina y nata Pastel de Salmón Empanadas de verdura Crepas mexicanas Tortillas norteñas Tortillitas de nata Hot Cakes Galletitas Cochinitos con piloncillo Tostaditas con gragea Galletas de naranja Galletas pabellón Galletas de nata Regañadas Buñuelos Reguiletes Rosquitas de nata Donas Churros Panquesitos de pasas Pan de nata Pan de familia Pastel de limón Pastelitos con mermelada Pastel económico Pastel moka de chocolate Alamares y tostaditas Conchas ER -