TY - BOOK AU - Handslip,Carole AU - Cataño,Andrea TI - Postres y budines T2 - Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina; AV - TX714 C654 PY - 1984/// CY - México PB - Promotora Chapultepec, OMGSA KW - Libros de cocina KW - Confitería KW - Postres KW - Pastel KW - Helados, sorbetes, etc N1 - Edición especial de la revista Ideas para su hogar; Titulo original:Puddings & desserts; Postres a bases de frutas -- ensalada tropical -- Suflés, carlotas y mousses -- mousse de naranja -- cremas y flanes -- crema de grosella -- jarritos de chocolate -- postres helados -- nieve de plátano -- pays, tartas y pasteles al queso -- pay de limón merengado -- budines -- budín dorado -- budín de navidad -- Postres para ocasiones especiales -- milhojas de fresa ER -