TY - BOOK AU - Andrade,Hortencia TI - Manual práctico sopas, caldos y consomés T2 - Manual práctico SN - 968-15-0449-6 AV - TX757 A255 1985 PY - 1985/// CY - México PB - Editores Mexicanos Unidos KW - Libros de cocina KW - Cocina KW - Recetarios KW - Sopas N1 - Sopas.-- Sopa de elote molido.-- Sopa de tapioca.-- Sopa coqueta.-- Caldos.-- Caldo de caza.-- Consomés.-- Consomé cambray.-- Consomé Olga.-- Sopa de Apatzingán.-- Caldos.-- Caldo de gallina.-- Jugo de carne ER -