TY  - BOOK
AU  - Avallone,Alessandra
AU  - Pizzochero,Franco
TI  - Tartas, dulces y saladas
SN  - 84-7183-500-2
AV  - TX773 A13
PY  - 1990///
CY  -  Barcelona
PB  - Hymsa
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina
KW  - Pastelería
KW  - Tartas
N1  - Subtitulo tomado de la cubierta; Pastas de base – Aromáticas – Clasicas – Rusticas – Refinadas – Para recibir – Al aire libre – Pasta de maíz integral – Hojaldrada de calabacín – Tarta de arroz – Tarta de espinacas y nuez moscada – Cheese cake con frutas y almíbar de fresa – Hojaldrada de melocotón con crema de yogurt – Tarta de mousse de chocolate blanco
ER  -